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河北的家常菜有哪些啊

发表于 2024-09-08 10:18:05 来源:上海渝朗

1、河北凉拌圆白菜:也叫大头菜,常菜生吃最好,河北用沙拉汁凉拌味道更鲜美;

2、常菜酱驴肉:辅以蒜米,河北味道独特,常菜驴肉也有嚼劲;

3、河北虾籽笃面筋:面筋用手撕成小块,常菜用热水焯一下,河北出锅时,常菜撒点腌过的河北黄瓜片,能保持脆鲜;

4、常菜鱼汤炖豆腐:在熬过的河北鱼汤里加入豆腐,炖熟后放韭菜,常菜味道鲜美;

5、河北扒鸡:通体呈金**,鸡肉嫩软,味道深入,醇香浓郁,便于携带。

红星街。邢台市人民医院始建于1906年,是邢台市集医疗、教学、科研、急救、预防、康复为一体,全面发展的综合性“三级甲等”医院,在周边的红星街有好吃的,包括焖锅,牛肉汤,杂面馆,家常菜等。

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